报导:李毓康
人口稠密的雪州蒲种(Puchong),餐厅如雨后春笋般冒出,成为名副其实的美食天堂。Setia Walk汇集时下玩乐特性,除了电影院、健身中心、酒吧,特色餐厅更是林立,成为当地年轻一代朝圣聚集的首选之地……
饕客觅食 有惊喜
说到蒲种,绝对是美食天堂,虽然塞车,仍有许多人为了寻找美食而驱车前来,大量的客食涌入,让蒲种的餐厅蓬勃发展,Setia Walk更成了人们吃喝玩乐的“蒲点”热区,吃货的天地……
Bonbori Japanese Cuisine
隐藏式特製料理
如果要数蒲种的日本料理,Bonbori Japanese Cuisine肯定是其中一间不容错过的餐厅,提供各种丰富道地的日本料理,搭配独具现代风格的菜色摆饰,让人垂涎。
位于Setiawalk一楼,营业至今已有4年时间,映入眼帘的,是充满东洋元素的设计空间,充满日式情怀,深具时尚感的开放式厨房,增添了悠闲轻鬆的用餐情趣。顾客可以一边吃美食,一边享受舒适的环境,所以週末通常都是爆满。
菜单主要提供了日式料理的一些经典食材,如刺身、寿司卷、拉麵、乌冬面和猪肉盖饭。同时主张新鲜空运食材,加上厨师的创意製作,选择丰富,吊足食客胃口。
这里新鲜空运的鲷鱼Tai,经过厨师巧手加工,菜色如同玫瑰花呈现,卖相赏心悦目之余,鲜甜味让人回味无穷。
然而,店内还有隐藏式的精选料理,不在Menu里,感兴趣的食客可以透过负责人介绍。
这里推荐的隐藏式料理是紫菜蛋皮裹烧鳗鱼,烧鳗鱼的美味加上鸡蛋的香,瞬间满足了大家的味蕾。



右:Soft Shell Crab Temaki炸软壳蟹手卷分量十足,炸得酥脆,入口香脆,配上鬆软米饭,让人欲罢不能。
Ticket to Korea
另类韩式料理
同样隐藏在Setiawalk一楼的传统韩国餐馆Ticket to Korea,具有相当知名度,让你不用花钱飞到韩国,也能在这吃到令人食指大动的韩式美食。
餐厅由韩国情侣Jeff和Soo共同经营,不限于传统佳餚,还创意加入异国元素,汇集亚洲各式美食特色风格,餐单的选择就让人有种“目不暇给”,想一网打尽的冲动感。
菜单除了提供单点美食,也有适合多人共享的套餐。因此,不妨约上几个亲朋好友,才有机会尝试更多不同的美食。
轻食菜式中,特色披萨让人眼前一亮,脆脆薄皮铺满浓厚芝士,再叠上健康的各式蔬菜,配上特调Chia seed饮料,肯定是你不容错过的绝配。
另外必点的泡菜汤锅、口感软绵东坡肉、西班牙风味的韩国热石锅,特色烧酒调酒,以及让人大呼过瘾的Oreo巧克力饼铁板雪糕甜品等,都是由老闆娘亲自设计的创意佳餚,是顾客追捧的最爱料理,值得期待。



Snow Story
下雪吃冰浪漫满屋
新开张营业不久的梦幻海洋蓝甜品屋Snow Story,主打韩式冰沙(Bingsu),店内特别设有雪花机器,定时会有雪花飘落,让你可以一边吃冰沙,一边欣赏下雪,感觉浪漫无比,现在不用出国,也可以体验下雪Feel,是年轻一代的最爱。
店内装潢以白色和蓝色为主题,感觉好像来到下雪季节,整体环境舒适又梦幻,让你可以放鬆自在的品嚐美食,享受简单的奢侈慢生活。
这里必吃招牌冰沙甜点,共有14种不同口味选择,特别的口味有杂果冰沙、抹茶冰沙、Macaron 冰沙,以及Yogurt冰沙,全部卖相色彩缤纷,漂亮又好吃。
除了甜品,这里也提供韩国料理,比如韩式寿司卷、韩式炒年糕和韩式拌饭等;同时也有蛋糕和韩国进口的零食,哈韩的朋友可千万别错过。


