中市首创食品犯罪通报系统检警卫联手护食安

中市首创食品犯罪通报系统检警卫联手护食安

台中市政府104年成立检警卫食安平台,与检警单位迅速联繫,联合查缉多起重大食安案件。今年再建置「检警卫查缉食品犯罪通报资讯系统」,可即时通报不法食品案件,联结地检署、保七总队、调查处等查缉单位,迅速获知案件资讯及进度,合力侦破不法事件,为食安把关。

食安处指出,检警卫食安平台成立后,近年陆续侦破许多不法食安事件,包括双鹏公司製售非供人食用的禽血案、黑心莲子浸泡工业过氧化氢漂白案、麵龟添加非法色素「盐基性桃红精」案、雄勋公司窜改食品标籤、早餐店油条含工业用明矾、农产公司逾期五穀杂粮重新包装贩售、民宅以工业染料製作汤圆贩卖、宏硕海产公司改标海鲜再贩售等案,展现联繫平台合作成果。

由于食安事件变化多端,食安处建置「检警卫查缉食品犯罪通报资讯系统」,开放协同单位及非政府组织透过系统通报不法案件,经由系统串连地检署、保七总队、调查处等单位,强化与检警调横向联繫速度,提高前置作业效率,并迅速掌握案件资讯及办理进度,以智慧科技提升检警卫合作模式,共同守护民众饮食安全。

食安处表示,透过通报资讯系统,可缩短过往检调案件通报及处办时间,以科技平台整合相关查缉资源;未来亦持续辅导鼓励业者落实自主源头管理、登录云端资讯,并强化食品追溯追蹤制度,建构更完善的食安防护网,若有相关问题,可洽询食安处04-22220655。

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