text : 胡蚊 photo : Fion
* 试食评语乃根据记者个人经验、观感及口味得出,以试食当日出品为準。
TOP 13
冰极香浓 超巿朱古力雪糕
第13位
甜度适中
乐天(日本版)
日本乐天出品,2016年尾引入香 港,分别有8款口味,包括富士苹果、 芒果、提子、士多啤梨等,而试食的朱古力味注明有51%可可成分。

第12位
纯素之选
Happy Cow
2013年成立的品牌,专营天然纯素 雪糕,以椰浆、椰糖代替奶类,再加入 鲜果及果酱。全部香港生产,无添加人 造味精、食用色素及防腐剂,且获纯素 食、犹太洁食及清真认证。

第11位
儿时味道
牛奶公司
本地经典品牌,近日推出70-80 年代复刻版设计的雪糕,当中包括4 款莲花杯,朱古力正是其中之一,配上怀旧包装,非常有 feel。

第10位
减肥啱食
ZILCH
另一新西兰雪糕品牌,成立于 2000年,标榜低脂肪、不含麸质、低碳水化合物,不添加砂糖,改用牛奶提炼出来的乳糖,糖份较少,减肥人 士都有啖好食。

第9位
香甜细滑
New Zealand Nature
来自新西兰的品牌,选用当地 天然放牧的牛乳製造,声称无添加 人工色素、化学香料,亦没有加入 雌激素(Estrogen Free)及生长激 素,以天然健康为卖点。

第8位
层次分明
乐天(韩国版)
去年底引入香港的韩国乐天雪 糕,有紫薯及朱古力两款口味,由韩 国直送,盒面标明 Real Chocolate,朱 古力雪糕上配有可可粉,下层是有咖 啡糖浆及朱古力蛋糕。

第7位
实净足料
Glacio
比利时雪糕品牌,盒装雪糕见于 city’super、Oliver’s、Jasons、Market Place、一田等高级超市,味道以生 果、朱古力及云呢嗱等传统口味为主。

第6位
奶香突出
MilkTop
由日本人狄原创办的品牌,2006 年由日本来港,标明以100% 北海道出 产之日高3.6牛乳作为原材料。除了雪 糕,其樽仔牛奶布甸同样受欢迎。

第5位
平衡细緻
Dreyer’s
为港人熟识的品牌,现有白色的 Grand Range 及黑色的 D-COLLECTION 两个系列,后者用料更上乘。今次试食 的比利时朱古力雪糕,分别以黑朱古 力、牛奶朱古力及白朱古力碎做成。

第4位
最有质感
HaagenDaz
1976年在纽约开第一间专门店,经 销全球50多个国家。香港买到的通常都 是法国製造,但近日便利店亦引入日本 版的独家口味,好似麻糬雪糕系列,大受欢迎。

第3位
香浓幼滑
XTC
2001年成立的香港品牌,专做意式雪糕,亦製作小量雪葩。口味繁 多。今次试食的朱古力雪糕以法国 Valrhona朱古力及澳洲牛奶製成,标榜食材全天然、无添加。

第2位
脆片加分
Movenpick
瑞士品牌,标明使用瑞士朱古 力,加上奶香出众的瑞士忌廉,出 品的雪糕出名香滑。在很多香港人心中是名牌雪糕的代表,很多酒店自助餐及放题,都以任食为招徕。

第1位
回甘味浓
GODIVA
着名比利时朱古力品牌,近年积极推广软雪糕及杯装雪糕,当中口味包 括:士多啤梨朱古力碎、香草可可、牛奶朱古力、梨子黑朱古力、比利时黑朱古 力及蜜桃白朱古力等,全部以朱古力为主,堪称本地朱古力雪糕的王牌。

即看!士多啤梨雪糕推介
1. 乐天 乳酸味浓
日本乐天的出品,这款冰冻甜品杯即是 Froyo,去年年 尾引入香港,分别有8款口味,包括富士苹果、芒果、提子、 朱古力等。士多啤梨味就标明用了22% 果汁及果肉製造。
• 售卖点:7-11便利店
2. Mövenpick 酸咪咪果酱
瑞士品牌,雪糕以瑞士忌廉製成,出名够香滑,近期在不 少酒店自助餐都有得任食。偶尔也会在飞机上供应,是雪糕名牌的代表,连自家品牌酒店也有。
• 售卖点:一田超巿
3. 日版Häagen-Dazs 层次丰富
日本版的 Häagen – Dazs,除了米麻糬版,近来引入的 「 Decorations 」系列,口碑也不错。其中芝士莓果曲奇,建议从雪柜取出后放几分钟,待雪糕软化拌匀吃更好味。
•售• 售卖点:一田超巿
4. GODIVA 朱古力做主
着名比利时朱古力品牌,近年也有出品软雪糕及杯装雪糕。杯装雪糕同样有加入招牌的朱古力碎,于大型超市设专门冻柜出售。
• 售卖点:GODIVA专门店
5.Häagen-Dazs 天然果肉
雪糕界老牌,1960年于美国纽约创立,1976年在纽约开第一间专门店。现时在 香港多个商场设店,港人一定不陌生,除了大时大节推出雪糕月饼、雪糕火锅外,更不时推出期间限定口味,如近期 Hit 爆的米麻糬雪糕系列。不过王牌就必数士多啤梨雪糕,今次果然不负众望,味道超班!
• 售卖点:一田超巿
6. GLACIO 酸得刺激
比利时雪糕品牌,曾在香港设专门店,于2015年结业,但部分产品依然可在指定超市买到。这款雪葩用上波兰的士多 啤梨,加入58% 士多啤梨汁及果肉製成。
• 售卖点:一田超巿
7. MilkTop 味道天然
来自日本北海道,2006年引入香港,除了广为人知的樽装牛奶布甸外,雪糕同样以北海道3.6牛奶製成,标榜无防腐剂、 色素及香料等添加剂。
• 售卖点:Sogo超市
8. Dreyer’s 大盒抵食
感觉比较亲民,由细食到大,在普通的超市已经可以买到,除了盒装雪糕外,还有出产甜筒、雪糕批等。
• 售卖点:Piago
9.Lily&Ran 玫瑰味突出
香港本土手造雪糕,由跳出法律界的妈妈打理,品牌用上女儿的名字,坚持尽量少用添加剂,保持天然味道。
• 售卖点:city’super
10.New Zealand Natural 奶味浓厚
来自新西兰,声称无添加人工色素、化学香料,採用新西兰天然放牧牛乳,没有加入雌激素(Estrogen Free)及生长激素。
• 售卖点:一田超市