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      2022湖南茶博會“茶祖神農杯”名優茶評審會在長沙舉行

      [來源:新湖南客戶端] 2022-08-13 15:01:12

      新湖南客戶端8月13日訊(記者 陳龍 通訊員 劉曉玲)8月13日上午,2022第十四屆湖南茶博會“茶祖神農杯”名優茶評審會在湖南省茶葉研究所舉行。

      2022湖南茶博會“茶祖神農杯”名優茶評審會在長沙舉行

      評審現場,湖南省供銷合作總社經貿處副處長張建廷、湖南省農業農村廳種植業處一級主任科員陳岱卉,湖南省茶業協會會長周重旺,湖南省茶葉學會理事長、湖南農業大學教授肖力爭,湖南省茶葉研究所所長張曙光,湖南省茶業協會茶館分會會長、湖南農業大學教授周躍斌,湖南農業大學教授黃建安,湖南省茶葉研究所研究員譚正初,湖南省茶葉品牌建設促進會副會長兼秘書長、研究員尹鐘,湖南省紅茶產業發展促進會會長伍崇岳,湖南省茶業協會茶器專業委員會會長彭利民,湖南省茶業協會秘書長王準等12名專家對全省各地茶企送來的紅茶、綠茶、黑茶、白茶、黃茶、特種茶、青茶、茶飲料、茶器等九個品種,137組茶樣進行了細致嚴謹的審評。其中,紅茶茶樣60個、綠茶44個、黑茶11個、白茶10個、黃茶4個、特種茶9個、青茶1個、茶飲料1個、茶器1個。

      2022湖南茶博會“茶祖神農杯”名優茶評審會在長沙舉行
      2022湖南茶博會“茶祖神農杯”名優茶評審會在長沙舉行

      評審過程中,專家組從茶葉的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等維度,對綠茶、黑茶、白茶、黃茶和特種茶等不同組別進行評審,嚴格按照國家標準進行評分,凸顯“五彩湘茶”五大區域公用品牌品質標準,最終綜合得分達到90分以上將可晉級,并入選‘茶祖神農杯’名優茶金獎目錄?!?

      2022湖南茶博會“茶祖神農杯”名優茶評審會在長沙舉行
      2022湖南茶博會“茶祖神農杯”名優茶評審會在長沙舉行

      湖南省茶葉研究所所長張曙光在對60個“湖南紅茶”樣品進行審評后表示,“湖南紅茶”經過這幾年的發展品質特征穩定在了較高的水平,為“湖南紅茶”推向全國走向世界打下堅實的基礎。他希望更多的能夠企業以金獎茶樣生產企業為樣板,不斷提高“湖南紅茶”的生產加工水平,讓“花蜜香 甘鮮味”的獨特品質在更高的舞臺展呈。

      2022湖南茶博會“茶祖神農杯”名優茶評審會在長沙舉行

      “本屆茶博會共收到送來參評樣品159個,經資質審核和初步審評,確定137個樣品參加最終評選。我們在評審標準中不對名優茶設數量限制,只以茶葉的品質質量為標準。專家評審組記錄各個樣品的典型特征和明顯缺憾或不足,及時反饋給送樣單位,促進加工改進提升?!焙鲜〔铇I協會秘書長王準介紹,“開展‘茶祖神農杯’名優茶評選,嚴格按照茶葉審評國家標準及區域公共品牌團體標準,綠茶堅持“瀟湘茶”團體標準、紅茶堅持“湖南紅茶”團體質量標準······進行審評,主要目的是促進湘茶整體質量的提升,推進‘三湘四水 五彩湘茶’提質增效,宣傳推介“五彩湘茶”茶品牌?!?

      2022湖南茶博會“茶祖神農杯”名優茶評審會在長沙舉行

      據統計,截至2021年底,湖南全省茶園面積達到338萬畝、產量32.28萬噸、綜合產值1012億元,湖南茶產業繼續保持了茶農增收、企業增效、財政增稅、產業持續發展的良好局面。

      本次評審結果將待組委會統計完成后在湖南日報、新湖南等媒體平臺正式公布。

      一審:周聽聽  二審:張馬良  三審:熊佳斌

      [責編:周聽聽]

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