棺材、木乃伊、还有蜘蛛南瓜人!5款超吸睛DIY万圣饼乾 ,现

万圣节要将至,已经想好要如何替自己与家中宝贝做了吗?外表已化身各方奇幻人物,却手拿便利商店就买得到的糖果就太逊啦!这里将精选5种由国外烘焙达人分享的万圣饼乾,马上带着孩子一起做,週末就带出去让朋友大吃一惊!

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南瓜人提篮糖霜饼乾

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不想为了万圣节特地买颗大南瓜摆在家吗?这款南瓜人提篮糖霜饼乾你一定要试试!糖霜饼乾看来简单,实际上却是十分倚重手部稳定度的技巧派点心。

首先,利用模具先烤出三角形的饼乾,接着用食用色素笔做出涂色範围的标记,再来就开始进行糖霜的填色。

棺材、木乃伊、还有蜘蛛南瓜人!5款超吸睛DIY万圣饼乾 ,现

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※填糖霜小技巧:先画边框后填满,填满后轻敲饼乾至糖霜均匀分布。

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糖霜完成后,可再自由添加彩色糖果、MM巧克力等装饰,让每个糖霜饼乾稍有不同特色。

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欲了解更详细作法,请至观看。

圣诞夜惊魂棒棒饼

棺材、木乃伊、还有蜘蛛南瓜人!5款超吸睛DIY万圣饼乾 ,现

看过提姆波顿的《圣诞夜惊魂》吗?里面的主人翁杰克,瘦长的体型和鲜明的脸孔虽然可怕却也十分有型,是万圣节扮装的热门人物之一。现在只要有Oreo夹心饼、白巧克力、黑色糖霜、竹籤和缎带,就能轻鬆複製!

棺材、木乃伊、还有蜘蛛南瓜人!5款超吸睛DIY万圣饼乾 ,现

步骤1:将Oreo夹心饼插上竹籤。

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步骤2:将白巧克力融化并包覆在夹心饼外层。

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步骤3:送进冰箱冷藏10分钟定型。

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步骤4:画上人物面部特徵。

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步骤5:绑上缎带就大功告成啦!

欲了解更详细作法与影片教学,请至观看。

木乃伊饼乾

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全身缠绕绷带、充满神秘恐怖气息的木乃伊,一直都是西洋怪物中的经典角色。备好黑白糖霜或是巧克力,带孩子一起用饼乾当画布,製作心目中可怕又好吃的木乃伊饼乾吧~

欲了解更详细作法,请至观看。

惊奇棺材夹心饼

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棺材是亡者的住所,打开可能惊动里面的吸血鬼、丧尸、法老王......别吓人了!这些当然不会在饼乾上发生~棺材俐落的六角形十分适合翻玩成万圣饼乾,买些毛毛虫软糖、眼珠巧克力,吓吓敢动口咬它的人吧!

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步骤1:用模具替製作好的巧克力麵糰印上木纹。

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步骤2:将麵团初步裁出棺材板的形状。

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步骤3:製作底板和夹心中层。

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步骤4:利用糖霜将材料组合起来;本阶段完成棺材就已经成型啰!

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步骤5:放入中层夹心材料,添加饼乾风味与拟真程度。

欲了解更详细作法,请至观看。

蜘蛛软饼乾

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俗称八脚怪的蜘蛛是很多人从小到大的恐惧,漆黑的身躯和八只长长的腿,当蜘蛛突然垂吊到眼前,很少人能不惊慌失措。利用金莎巧克力、巧克力酱,还有甜死人不偿命的软饼乾,组合出兼具诱人和骇人元素的万圣点心吧!

步骤1:将买来的金莎巧克力小心切对半备用。

步骤2:将巧克力水加热融化备用。

步骤3:準备好若干软饼乾。(购买市售品即可)

步骤4:用挤花袋将巧克力酱在挤软饼乾中间,并在饼乾周围画出八条腿。

步骤5:趁中间巧克力酱未冷却,将半颗金莎黏上。

※可用剩下的巧克力画眼睛营造可爱感。

此为简化作法,欲了解原始作法,请至观看。

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