石烧牛扒推介1：旺角 牛极 Gyuugoku Stone Grill Steak
最平$80石烧牛扒 任添沙律＋汤＋白饭
牛极Gyuugoku火山石烧提供自助点餐机让客人自行选择肉类，价格由最低$80 至最贵$350，共供应6款牛扒，份量选择包括 200 克、300 克及 400 克，价钱已包括柚子醋沙律、自家製麵豉汤和珍珠米白饭无限任食，必定食到饱！
三天自然熟成 美国+新西兰+日本和牛任选！
餐厅供应的牛扒均经过三天的自然熟成处理程序，令肉味更浓厚。牛扒搜罗自世界各地，有美国的牛肩肉眼、牛肋骨扒、西冷、新西兰牛柳和正宗日本和牛。师傅会将所需牛肉烧至一成熟，然后将其放上摄氏300度的火山石上，上桌时师傅会放上厚纸巾，确保滚油不会溅到食客。
食客可以利用火山石的热度将牛肉烧至理想的熟度，加上餐厅提供的天然海盐和黑椒调味，或者可按喜好加入餐厅自製酱料。
任食沙律、白饭、自家製麵豉汤
除了牛扒外，店内更提供白饭、沙律、自家製麵豉汤任食，适合各位大胃王！
牛极 Gyuugoku Stone Grill Steak地址：旺角通菜街 78 号地舖电话：6388 8002营业时间：12nn-11pm付款方法：现金备注：另于深水埗、荃湾及佐敦（10月开张）设分店Facebook专页：牛极-Gyuugoku-Stone-Grill-Steak
铁板烧牛扒推介2：尖沙咀 野郎Stone
罕见稀有部位 必吃激厚牛舌芯
位于尖沙咀的野郎Stone主打安格斯牛肉，有200g、300g，以及400g三种重量可选，除了常见的西冷、牛柳之外，更有一些稀有部位如牛小排、牛舌芯、牛肋间隔膜等，牛味浓郁！而且只需加$30便可任添白饭、意粉、薯蓉、沙律等配菜，啱晒一班大胃王！
牛迷必吃！牛肋间隔膜＋牛小排
店员会先把客人所点的牛扒烧至一成熟，再放到摄氏400度高温的火山石上呈给客人，客人可自行决定烧至几成熟。店内有7款牛肉部位供客人选择，记者最推介的便是牛肋间隔膜，由于其部位最接近内脏，故肉味最浓，而且脂肪较少，多吃几块也不会腻。店主更鬼马地表示，试过有女性客人吃完一块200g的间隔膜牛扒后，再Encore多一块，受欢迎程度可见一斑。
加$30 任食配菜
只需加$30便可转为套餐，白饭、意粉、薯蓉无限添加，还包一罐饮品，啱晒 一班大胃王。
野郎 Stone地址：尖沙咀厚福街 7A 号地下 E 舖电话：5114 2429营业时间：12nn-11pm付款方法：现金、支付宝备注：另于铜锣湾设分店Facebook专页：YaRouStone
铁板烧牛扒推介3：深水埗Triple Steak
$75安格斯日卖400份 街坊长龙人气店
位于深水埗的日式自助石板牛扒专门店Triple Steak人气十足，日卖400份牛扒不停手！选用石板而非传统铁板的原因是，传统铁板散热较快因此只能够保温，石板则可以保持摄氏400度高温至约十多分钟，令客人可以手动DIY控制生熟程度。
日式自助贩卖机 简单方便！
店舖採用自助售卖的方式，客人先在店外排队、购票，再等候入座，而任食白饭、餐汤、沙律和酱料都一律自助，客人待服务员送上哔哔机，等到机器一响就可以出去取餐，流程不複杂，店内亦有清楚说明。店长说节省的营运成本才可以放在牛扒的选料上，难怪只需$75便可食到高质安格斯。
3款牛扒、3种重量！热辣辣石板上
店内供应3款牛扒，分别是招牌安格斯牛扒、时令牛柳和安格斯西冷扒，重量分3级：180/200g（约6-7oz）、300g（约10oz）、400g（约14oz）。而且店家特别选用石板，并非传统铁板上菜，全因传统铁板散热较快因此只能够保温，而石板则可以保持400度高温至约十多分钟，令客人可以动手DIY控制生熟程度。
牛扒上桌时仅一成熟，店长说客人普遍都喜欢自己动手煎肉，因为可以看着牛扒色水控制生熟程度，增加食慾！
白饭、沙律、餐汤任装！送牛扒一流
另外，店家坚持走平价路线，希望客人满足而归，因此店内的沙律、白饭和餐汤均可自取任食，大胃王来吃，也不会破费。
Triple Steak地址：深水埗钦州街54号营业时间：12nn-10pm电话：2811 8606付款方法：现金备注：另于湾仔、中环及西环设分店Facebook专页：triplesteakhk