尖沙咀下午茶热点Espuma
沙滩主题下午茶 发声木盒藏茶点
Espuma于尖沙咀、湾仔、中环均设有分店，主打西班牙和亚洲Fusion美食，于今个夏日，餐厅推出限定下午茶，以沙滩秘境为主题。一个巨型木盒载满20件茶点供两位用，特製木盒放了贝壳、微型沙滩椅和太阳伞作装饰，营造夏日沙滩风情，亮点是盒内的发声装置会播放海浪声，非常有惊喜！
下午茶鹹甜点各佔一半，伴上青柠英式鬆饼。红莓慕丝甜筒似足mini甜筒，酸甜味突出。柚子吉士挞用上柚子酱及鲜柚子肉，充满鲜果香；香橙果冻酿在橙皮上，乍看似足一片橙。拇指大的酿蟹盖酿上蟹肉、芝士、洋葱，香口惹味。牛油果虾多士卷用方包将牛油果酱和大虾捲住炸，虾肉鲜爽配上香滑牛油果，非常配合！
夏日限定甜品 造型配合沙滩主题
餐厅同时推出夏日限定甜品，当中最吸引的必数伯爵海星慕丝，碟上一半蓝色橙味啫喱营造成海洋；另一半铺上饼乾碎营造沙滩的模样。巨型海星由伯爵茶慕丝做成，味道似木糠布甸，入口即溶，加上贝壳造型朱古力，非常可爱！
渡「夏」秘境下午茶：鹹点迷你牛肉芝士汉堡牛油果虾多士卷菠菜忌廉伴烤鸡柳巴马风乾火腿蜜瓜红菜头挞惹味酿蟹盖
甜点红莓慕丝甜筒兰香子鲜杂果布甸香橙果冻柚子吉士挞车厘子帽子蛋糕
青柠英式鬆饼配鲜忌廉及蜜糖果酱两杯饮品
Espuma地址：尖沙咀厚福街H8 2/F电话：2739 2085供应时间：即日至10月 2:30pm-5:30pm收费：$258/2位（包两杯饮品，配Latte加$15）备注：设加一，收信用卡官方网页按此FB专页：Espuma