Text:Moyinphoto:Franky、Man
*试食评语乃根据记者个人经验、观感及口味得出,以试食当日出品为準。
即看! 混酱肠粉 推介
第7位
大围 华辉小食 手撕鸡出色
开业约两年,以其手撕鸡肠粉闻名,标榜选用元朗冰鲜鸡,肠粉用的芝麻酱,坚持以石磨磨成再加工,有7个辣度选择,加入了指天椒,辣得刺激。宵夜时段定必大排长龙,更要派电子点餐器,高峰日卖500份,连黄伟文都来过帮衬。
华辉小食
地址:大围大围道71号富嘉花园地下28号舖
电话:从缺
营业时间:8:15am-深夜
第6位
湾仔肠粉皇酱汁慷慨
屹立湾仔区十多年,区内名店,主打港式地道小吃,肠粉$10一大碟,经济实惠,深受附近打工仔、学生哥欢迎,每逢午巿、放学、放工,总会排满买外卖的客人。
肠粉皇
地址:湾仔道177-179号保和大厦地下D舖
电话:从缺
营业时间:7am-9pm
第5位
大围 坤记肠粉 工场自製
旧式路边石屋小食店,有外卖也有面壁位堂食。自设工场製作肠粉, 质素有保证。当日记者在店前张望,已有街坊大叫:「好食㗎,试下啦,又平又抵食。」 店内阿姐提醒想食就最好9pm 前来,不然会售罄。
坤记肠粉
地址: 大围积富街石屋
电话:从缺
营业时间:7am-11pm
第4位
湾仔强记美食米芝莲煎肠
入选2016-2017米芝莲推荐的街头小食,50年代已在湾仔摆车仔档,以其糯米饭闻名,1997年入舖后,加入煎肠粉、喳咋、猪骨粥等小食,不少名人如邵美琪、李克勤都帮衬过,高峰期更有30至40人排队。
强记美食
地址:湾仔骆克道382号庄士企业大厦地下
电话:2572 5207
营业时间:12nn-1am
第3位
粉岭四眼仔肠粉厚实吸汁
是知名的平民小店,足足有20年历史,由车仔档演变成街边小舖,不少粉岭人由细食到大, 价钱依然平到极,$6有4条。甜酱及麻酱都是自家调製, 连陈豪都推介过,记者当日目测5pm 已有人龙。
四眼仔肠粉
地址:粉岭和隆街40B号地下
电话:从缺
营业时间:6:15am-6:15pm
第2位
上水明记肠粉口感最滑
街坊老店楼梯底档仔起家,传到了第二代,入舖后虽位处街尾,人客还是络绎不绝,以三式作生招牌, 即猪皮、鱼蛋、肠粉。曾有集团以6位数字收购秘製豉油配方遭拒绝,连许冠杰、洪金宝等名人都是座上客。
明记肠粉
地址:上水新康街11号地下
电话:从缺
营业时间:7am-5pm(逢星期一休息)
第1位
深水埗新记肠粉大皇即叫即拉
老闆新哥打从80年代起已摆档,卖即叫即拉肠粉,当年在桂林夜市是人龙最长的一档,一晚可拉出530碟,叱咤一时。入舖后,有自设厨房做布拉肠粉,客人可看到师傅做肠粉的整个过程,更有不少新奇口味的肠粉,如紫米肠粉及榨菜猪肚肠粉等,另有煲仔饭、车仔麵,开至凌晨4am,适合夜猫一族来宵夜。



新记肠粉大皇
地址:深水埗钦州街1-9号昌远大厦地舖
电话:27201388
营业时间:4pm-4am